Teden restavracij: Pomladna fuzija okusov
Dobrodošli v Dolenjske Toplice, dobrodošli na pomladni teden restavracij!
Z navdihom in spoštovanjem, smo za vas ponovno pripravili pomladno razvajanje, ki smo ga poimenovali “Pomladna fuzija okusov”.
Dobrodošli, da svoje doživetje z nami delite tudi vi! Jedilnik najdete spodaj, svojo rezervacijo pa lahko oddate preko naslednjega obrazca ali nas preprosto pokličete na telefonsko številko +386-31 712 500.
T r a d i c i o n a l n i ( m e s n i m e n i , b r e z g l u t e n a )
Beli fižol s pehtranom in pečenimi jabolki
***
Marinirana skuša z mladim zeljem in variacijo peteršiljeve korenine s
pomarančo
***
Konfit telečjih reber, na kipniku iz zelenih belušev, ter
hrustljava koruzna kroglica z orehi
***
Jagode s pečeno smetano, karamela iz bezga in lešnikov drobljenec
Cena menija: 25€/osebo.
M o d e r n i ( v e g a n s k i m e n i , b r e z g l u t e n a )
Beli fižol s pehtranom in pečenimi jabolki
***
Tris iz cikorije, rdeče redkvice in kopriv ter lešnikov drobljenec
***
Nadevana nadzemna kolerabica z mehko proseno kašo, brusnicami in
orehi v omaki iz zelenih belušev
***
Marinirane jagode z vaniljevo kremo, bezgom in praženimi lešniki
Cena menija: 25€/osebo.
D O D A T N I – K R O Ž N I K I
p r e d je d
Dimljena šunka Krškopoljskega prašička z ekološke kmetije Krhin, hren in jajčna krema
ju h a
Kremna juha iz čemaža in graha, z ajdovim blinom ter praženim sezamom
Dobrodošli na doživetjih v termalnem kraju, na kulinariki v naši restavraciji in na oddihu v zeliščnih sobah Oštarije-Herbelier!
P r i p o r o č e n a v i n s k a s p r e m l j a v a
Huba Martinčič, Vialina, rose Brut 0,75L-30€ 0,1L-4,20€
Hiša vina Pečarič, Chardonnay, suho, 2018 0,75L-27€ 0,1L-3,90€
Vina Martinčič, Pinot noir, 2020 0,75L-30€ 0,1L-4,20€
Arret wines, Traminec Gaunar, 2022, polsladko 0,75L-28€ 0,1L-4,00€
Ne spreglej posebne ponudbe!
Vsem tistim, ki obiščete našo restavracijo v času Tedna restavracij ponujamo:
Nočitev v zeliščnih sobah Oštarije-Herbelier za dve osebi + samopostrežni zajtrk = LE 60€
+ 50% popusta na celodnevno kopanje v Wellness centru Balnea.
Doplačila: Turistična taksa (2,5€/dan/osebo), pijača po porabi, 50% zneska cene karte za celodnevno kopanje.