December v Oštariji-Herbelier
Privoščite si december v objemu Oštarijske čarovnije!
Za zadnji mesec v letu smo Oštirji pripravili pravo razvajanje! Osvežen jedilni list, sodelovanje Oštarija x Berryshka, ugodnejša ponudba nočitev in individualno prilagajanje vašim željam.
◦
◦
◦
Naša vrata odpiramo po dogovoru tudi za kosilo med tednom! ◦ Za skupine nad 10 oseb svoj delovnik prilagodimo.
Pošljite nam povpraševanje in z veseljem se vam oglasimo!
Chef Robi je zasnoval popolno gourme decembrsko razvajanje, ki jo v Oštariji Herbelier ujamete med 27.11.2024 in 17.1.2025 oz. po dogovoru.
Cena menijev je odvisna od vas in vašega izbora. Izberete lahko 3, 4 ali 5 hodov, pri glavni jedi pa lahko celo izbirate med mesno in ribjo možnostjo!
Vas zanima kaj smo vam pripravili?
D e c e m b r s k i ◦ g o u r m e ◦ m e n i
Pate iz jurčkov in skute z dimljeno slanino in lešniki
(predjed 1)
***
Škampovi repki in hobotnica z rdečo lečo, bučkami,
olivami in ocvrto cvetačo z domačo tatarsko omako
(predjed 2)
***
Trikotni ravioli z artičoko v kremni omaki iz suhih paradižnikov in jajčno kremo
***
Zorjani svinjski file z rožmarinom v omaki, ocvrt puranov medaljon z bučnimi semeni, krompirjev kipnik s porom, karamelizirano korenje
ALI
File brancina z rožmarinom v omaki, krompirjev kipnik s porom, karamelizirano korenje
***
Čokoladna krema s pistacijo, vaniljevo kremo in mandarinami
Cena 5 hodov: 39€ / osebo
Cena za 4 hode (1 predjed, 2 predjed, glavna jed, sladica): 35€ / osebo
Cena za 3 hode (2 predjed, glavna, sladica): 32€ / osebo
◦
◦
D O D A T N A P O N U D B A
Organizirate zabavo in iščete popoln prigrizek? Bi v svojih prostorih radi pogostili poslovne stranke? Ni problema! Na voljo je dodatna ponudba. Če želite vam jo postrežemo mi, ali pa jo prevzamete pri nas in postrežete kar sami.
1. Meni:
Mesnine ekološke kmetije Krhin,
Izbrani siri dolenjskih kmetij,
slan zavitek s karameliziranim kislim zeljem, sladkim krompirjem in rukolo,
mariniran grah s suhim sadjem in oreščki
Cena: 10€ / oseba
2. Meni:
Mini bombetke z različnimi nadevi:
Rozbif s hrenom, jajčki in mlado špinačo;
Pršut, pate oliv, rukola;
Zrojen piščanec, zeliščni namaz, suh paradižnik;
Ribji pate, paradižnik, solatka;
Mascarpone, mladi sir, pečena paprika, špinača, orehov drobljenec;
Čičerikin pate, suh paradižnik, rukola;
Rezano sadje z oreščki »bowla style«.
Cena: 2,50€ / kos
Opomba: Osnovni priporočeni normativ je 2-3 bombetke na osebo.
◦
◦
Dobrodošli na obronkih Kočevskega rogu, kjer spoznate zelišča na vrtu, krožniku in postelji v objemu decembrske čarovnije Oštarije-Herbelier!
◦
◦
O Š T A R I J A X B E R R Y S H K A
Vabimo vas, da svoj december polepšate z nepozabnim doživetjem okusov v destilarni in čokoladnici Berryshka.
Na vodenem ogledu vas bodo popeljali po prostorih destilarne, kjer boste spoznali postopke proizvodnje eteričnih olj, si ogledali ročno izdelavo čokolade, se seznanili s proizvodnjo mednarodno nagrajenih pijač znamke Berryshka in s tem spoznali tudi več kot 30-letno tradicijo družine Kenda.
Da bo izkušnja popolna, na koncu sledi degustacija ročno izdelanih premium dobrot.
Cena vodenega ogleda z degustacijo: 10€ / osebo
◦
◦
R E L A X ◦ p o s e b n a p o n u d b a n o č i t e v
Nočitev z zajtrkom 1/2 ◦ 75€ + tur. taksa / za dve osebi
Za več ponudb pobrskajte po naši spletni strani www.ostarija.si ali nam pišite na info@ostarija.si
◦
◦
S P E C I A L ◦ p o s e b n a p o n u d b a
Si želite posebne ponudbe, bi seminarju pridružili kosilo, imate posebne želje?
Pošljite nam povpraševanje in z veseljem se prilagodimo.
Za vsa dodatna vprašanja smo vam z veseljem na voljo na telefonski številki +386(0) 51 262 990 ali elektronskem naslovu info@ostarija-herbelier.si.